Vignobles Bio Domaine les Promesses de la Terre à Lagrasse

Notre domaine est situé dans la garrigue du début du Val de Dagne, dans les hautes Corbières.

Nous cultivons 7 ha de vigne et produisons rosé, blanc et rouge, réputés pour leurs finesse, fruité, équilibre et fraîcheur.

nos cuvées portent les noms de Manna et Clair, pour des blancs à base Marsanne et Roussanne, la rosée d'Auriol, pour un rosé de syrha, Renaissance, Partage, Dandy et Patience pour les rouges à base de syrah.

Notre domaine respecte le mode de culture de la biodynamie, mention Demeter.

Nous élevons aussi des brebis rouge du Roussillon et soignons 3ha de très jeunes oliviers non productifs.

 

 

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