Producteurs Bio Atelier Sarrasin à Montbard
Fabriqués et emballés à la main à l’Atelier Sarrasin, en Bourgogne, par des artisans passionnés, nos biscuits perpétuent depuis 1998 une tradition biscuitière dans un terroir célèbre parmi les papilles du monde entier.
Notre farine de sarrasin est moulue à l'atelier à partir de graines décortiquées. Notre farine est pure, plus claire. Son goût, plus doux, permet de magnifier les autres ingrédients de nos recettes.
Le sarrasin est un gisement naturel de saveur et de santé, que les gourmands n’ont pas fini d’aimer pour leur plus grand bien. Car grâce au savoir-faire cultivé dans notre atelier et notre engagement pour l’environnement, nous leur ouvrons de nouveaux horizons de goûts à partager.
Naturellement sans gluten ... Tous nos produits sont certifiés Afdiag. Chaque année l’Atelier renouvelle ses tests produits et confèrent à ses gammes un haut niveau de sécurité alimentaire pour les intolérants et les malades coeliaques.
Atelier Sarrasin vous propose toute une gamme de biscuits salés et sucrés a retrouver dans les circuits de distribution Bio ou sur notre site Internet www.ateliersarrasin.com
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